Hyvää uutta vuotta 2015!

Meillä on uuden vuoden vieton kokkailut meneillään. Illalla tulee ystäväperhe kylään ja meillä herkutellaan seuraavalla menulla:

Alkupalat:
Saaristolaisleipää katkaraputäytteellä + valkoviini

Pääruoka:
Häränfilé, kermaperunat ja keitettyjä vihanneksia sekä lisänä punajuurisämpylöitä + punaviini

Jälkiruoka:
Fazerin tummasta suklaasta tehty kakku, jossa tummasuklaa kuorrute. (Huom, tämä on täysin kaloriton...no ei todellakaan...ku pelkkää suklaata, sokeria ja voita) :) + kuohuviini ja kahvi

Ja te siellä ruudun takana! Voitte nyt pyyhkiä kuolat näppäimistöltänne! :)

Iris auttoi aamulla isäntää, kun härän filé valmisteltiin paistinpannun kautta uuniin. Tässä videomateriaalia:

Hyvää ja maukasta uutta vuotta kaikille!!!